

隆安
2026-01-05 15:39:10
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老化房、试验箱、老化箱/柜 > 生产厂家
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玉米面条老化房生产需重点关注温度均匀性、湿度控制精度及负载能力,选型时应结合试验需求选择符合GB/T 10586-2019标准的设备,避免因参数虚标或维护缺失导致试验失效。推荐通过FAT/SAT验收流程确保设备可靠性,优先选择提供计量校准服务的厂商。
| 核心参数 | 推荐值 |
|---|---|
| 温度范围 | 20℃–80℃(可调) |
| 湿度范围 | 30%RH–95%RH(可调) |
| 控制精度 | ±0.5℃(温度)、±2%RH(湿度) |
| 典型负载 | 50kg–500kg(玉米面条试样) |
| 符合标准 | GB/T 10586-2019、ISO 188 |
玉米面条老化房的核心功能是通过模拟高温高湿环境,加速面条中淀粉的回生反应,评估其保质期内的质地稳定性。根据中国食品发酵工业研究院2025年发布的《谷物制品老化测试规范》,试验需满足以下工况:
步骤1:明确试验需求
| 参数 | 小规模研发 | 中试生产 | 批量检测 |
|---|---|---|---|
| 容积 | 1m³–3m³ | 5m³–10m³ | ≥15m³ |
| 控制方式 | 触摸屏+手动备份 | PLC自动控制 | SCADA联网监控 |
| 安全联锁 | 超温报警 | 超温断电+门禁联锁 | 气体泄漏检测 |
步骤2:参数验证表
| 参数 | 定义 | 验收方法 |
|---|---|---|
| 温度均匀性 | 工作空间内最大温差 | 9点布点法,稳定后记录1h数据 |
| 湿度波动度 | 设定值与实测值的最大偏差 | 连续运行24h,每10min记录一次 |
| 负载变形率 | 满载时试样架的最大挠度 | 激光位移传感器测量 |
| 品牌 | 温度范围 | 湿度范围 | 控制精度 | 附加特性 | 价格区间 |
|---|---|---|---|---|---|
| 隆安科技 | 15℃–90℃ | 20%–98%RH | ±0.3℃/±1.5%RH | 远程诊断 | ¥12万–¥25万 |
| 沪试仪器 | 20℃–85℃ | 30%–95%RH | ±0.8℃/±3%RH | 数据追溯 | ¥8万–¥18万 |
| 德瑞检测 | 10℃–70℃ | 15%–90%RH | ±1.2℃/±5%RH | 无 | ¥5万–¥12万 |
故障1:温度波动超标
故障2:湿度无法上升
维护周期表
| 项目 | 频率 | 操作 |
|---|---|---|
| 过滤器更换 | 3个月 | 更换初效/中效滤网 |
| 冷凝器清洗 | 6个月 | 高压气枪吹扫翅片 |
| 计量校准 | 12个月 | 第三方机构出具CNAS报告 |
Q1:如何判断厂商是否靠谱?
A:要求提供近3年同类项目案例(如方便面、米粉老化房),并核实用户评价。优先选择具有CNAS认可实验室的厂商。
Q2:设备价格差异大的原因是什么?
A:主要区别在于控制精度(如±0.3℃ vs ±1.5℃)、材料(304不锈钢 vs 镀锌板)和安全功能(如气体泄漏检测)。
Q3:是否需要配备独立空调房?
A:若环境温度>35℃或湿度>80%,建议配置独立空调房,否则可能导致设备频繁启停,影响寿命。
Q4:老化试验需要持续多久?
A:根据ISO 188标准,通常需模拟7天(168h)的加速老化,但具体时间需结合产品保质期要求确定。
Q5:能否用普通干燥箱替代?
A:不可替代。普通干燥箱无湿度控制功能,无法模拟玉米面条在潮湿环境下的淀粉回生过程。
因老化试验设备参数各异,为确保高效匹配需求,请您向我说明测试要求,我们将为您1对1定制技术方案
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